산애들애 메인화면으로장바구니이메일사이트맵즐겨찾기
 회원가입
아이디 / 비밀번호 분실
문의상담








Home > 자료실 > 자료실


식후 먹는 과일은 독.. 당뇨병·지방간 부른다
작성일 2014.01.15 조회수  1665

<> 식후 먹는 과일은 독.. 당뇨병·지방간 부른다

당뇨병 환자 이모(61)씨는 3개월 전까지 매일 식사 후 감, 사과, 귤과 같은 과일을 많이 먹었다.

한 번에 단감을 3~4개씩 먹을 때도 있었다. 과일은 건강에 좋은 것이라고 생각해 먹는 양은 전혀 고려치 않았다.

그 바람에 혈당 조절이 안 되고 체중이 급격히 늘어 주치의에게서 "과일이 혈당을 올리는 주범이므로 먹지 말라"는 경고를 받았다.

과일을 끊은 결과, 이씨의 혈당은 1주일 만에 정상으로 내려가고 체중도 2㎏ 줄었다

 

 

과일이 비타민·무기질·식이섬유·항산화영양소 등이 풍부한 '건강 식품'인 것은

 맞다.

그러나 제 때 적당한 양을 먹어야 '건강 식품'이 된다.

 

 식사 직후나 취침 전 과하게 먹으면 '독'이 될 수 있다.

 

 강북삼성병원 내분비내과 이은정 교수는 "과일에는 혈당을 급격하게 높이는 과당

 

이 많다"며 "과일은 무조건 몸에 좋다는 잘못된 인식 탓에 많이 먹는 경우가 많아

 

오히려 건강을 해치는 경우가 적지 않다"고 말했다.

 

식품의약품안전처가 2008년~2011년 국민건강영양조사 자료를 분석한 결과, 한국

 

인의 하루 평균 당(糖)류 섭취량은 61.4g이고, 과일(15.3g·24.9%)을 통해 가장 많

 

이 섭취했다. 당류를 과다 섭취하면 당뇨병·비만·심혈관계 질환에 걸리기 쉽다.

 

◇"식후 과일 디저트, 당뇨병 위험"

 

식사 후 과일을 많이 먹는 습관은 질병을 부를 수 있다.

 

이은정 교수는 "식사 직후에는 높아지는 혈당을 낮추기 위해 췌장에서 인슐린이

 

 분비된다"며 "이때 과일을 많이 먹으면 혈당이 다시 올라가고 췌장은 인슐린 분비

 

를 과도하게 하면서 지치게 된다"고 말했다. 이 과정이 반복되면 췌장 기능이 저하

 

되거나 망가져 당뇨병이 생길 수 있다.

 

당뇨병 환자는 특히 조심해야 한다.

 

이은정 교수는 "과일에 함유된 과당이 혈당을 급격하게 올려 당뇨병을 악화시키

 

며, 오히려 포도당보다 혈중 지질로 바뀌는 비율이 높아 이상지질혈증·지방간 등

 

으로 이어질 가능성이 높다는 연구 결과도 있다"고 말했다.

 

 

◇간식으로 하루에 사과 2/3개 적당

 

대한영양사협회에서 권장하는 과일 섭취량은 생각보다 많지 않다.

 

한 번에 먹는 양은 단감 1/2개, 귤 1개, 바나나 1/2개, 사과 1/3개, 포도 19알 정도다〈표〉.

 

<> 간식으로 하루 두 번 정도 먹는 게 적당하다.

 

당뇨병 환자는 혈당지수(특정 식품 섭취 후 혈당 상승 정도를 포도당 섭취 시와 비

 

교한 값)가 낮은 과일을 먹어야 한다.

 

한국영양학회 분석 결과, 혈당 지수는 사과(33.5)와 배(35.7)가 낮았고, 복숭아

 

(56.5)와 수박(53.5)은 높았다.〈표〉

 

◇과일주스, 청소년 비만 주요 원인

 

과일주스는 식이섬유가 거의 없고 비타민 손실도 많아 과일만큼 영양가가 없다

 

또 포만감이 덜 하기 때문에 많이 먹기 쉽다.

 

식약처 조사 결과, 청소년은 비만의 주요 원인으로 꼽히는 당류를 과일주스, 탄산

 

음료를 통해 섭취했다.

 

대한소아과학회도 과일주스를 소아 비만의 주요 원인으로 꼽는다.

 

한양대병원 소화기내과 전대원 교수는 "과일주스를 과일처럼 건강에 좋다고 생각

 

해 마시는 사람이 많다"며 "

 

100% 생과일주스가 아니라면 첨가당이 함유된 '설탕 물'에 불과하므로 굳이 먹을

 

 이유가 없다"고 말했다.

 

번호 제목 작성일 조회
유튜브 에 올라온 MNB- 엄지제왕 혈관 관리 에 3년쑥 2015.12.24 3341
산애들애 강화약쑥 친환경인증 2013.07.25 11697
산애들애 강화약쑥 친환경인증 2013.07.25 1335
";기념"남김 농업회사 법인 (주) 산애들애 강화약쑥 특산품공장... 2017.05.18 320
좌훈 훈열제 y-330 차별화 특허 특징 2014.01.15 1977
산애들애 대표 유대식 경인일보 /사람들 2013.12.19 1267
놀라운 완치 판결을 받으신 강학구님 사무실에서 함께한 모습입니다 ^^ 2012.04.10 3431
여자를 괴롭히는 3대 질병..아시나요 ^^ 2012.03.14 4071
간접쑥뜸 쑥봉크기참고. 절구와 환토링 2012.03.10 2532
간접뜸용 기구(황토링)와 절구(쑥봉제조틀) 2009.07.20 7004
쑥뜸주요 경혈도(앞) 2008.09.17 19061
쑥뜸 주요 경혈도(뒤) 2008.09.17 11841
냉증이란.? 2007.08.10 32767
병이 오는 원인 !~~ 2006.07.15 4966
105 산애들애 강화약쑥 친환경 무농약 농산물 인증서 2016.10.04 1080
104 *쑥차 효능좋은 차 끓이는 방법*으로 혈관 건강관리 레시피 2016.02.03 2174
103 3년숙성 강화약쑥차 혈관 견강에 으뜸 일산화질소 (NO) 2016.01.09 1359
102 각종 식품 OEM 생산 해 드립니다 2015.08.24 1436
101 미연 y-331 간접뜸 특징 2015.03.04 922
100 장수하는 여성들의 5가지 건강수칙 2014.12.19 1311
99 생각세포 길들이기 - 송진구 인천재능대 교수 (경인일보 발췌) 2014.07.16 1050
식후 먹는 과일은 독.. 당뇨병·지방간 부른다 2014.01.15 1665
97 한솔 쑥뜸 좌대기 세트 설명 <필요하신분 1세트 1만원 ,보내 드립니다, 2012.08.13 3262
96 강화1200 개똥쑥 티백차 2013.12.10 1166
95 산애들애 영업등록증 2013.02.19 1204
94 내나라 여행박람회의 최고 관심품목 강화약쑥 엑기스 2012.01.17 1443
93 쑥분말 2012.01.10 1612
92 개똥쑥 2012.01.04 2818
91 쑥분말 특허 공법 2012.01.03 1461
90 쑥분말 사용법1 2012.01.03 2591
리스트
1 2 3 4 


회사소개  |  이용약관  |  개인정보취급방침  |  고객지원센터